Kategoria: Śniadanie
Czas przygotowania: 30 - 60 minut
Składniki:
świeże brokuły lub mrożone Brokuły Kwidzyn - 450g,
szklanka ziarna słonecznika,
dwie łyżki masła,
cztery łyżki majonezu,
sól.
Sposób przygotowania:
Brokuły ugotować w osolonej wodzie, następnie osączyć i rozcząstkować. Na patelni podprażyć słonecznik na maśle. Zawartość patelni wylać na brokuły, doprawić solą do smaku, wymieszać. Po ostudzeniu wymieszać z majonezem. Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną z grzankami lub chlebkiem pita.