Pokroić drobno ogórki, jabłko i paprykę, cebulę posiekać i wszystko połączyć z groszkiem. Dodać śmietanę, wymieszać i doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny. Wyłożyć na salaterkę, posypać zieleniną i udekorować śliwkami z octu, zieloną sałatą i czerwoną papryką.